"Вчера все выступавшие, включая министра Германии говорили об этом и пришли к выводу, что не может быть качественное продовольствие дешевым и что надо быть готовым платить за крестьянский труд достойную плату", - сказал российский министр. Гордеев отметил также, что продовольствие обеспечивает не только питание, но и здоровье человека.
Он заявил, что Россия в 90-е годы допустила развал сельского хозяйства и теперь вынуждена импортировать продукты питания. "Сейчас пришло прозрение и понимание, что у нас есть потенциал, чтобы и себя кормить, и импортировать", - отметил Гордеев.
Скачок цен на продовольствие стал причиной сверхплановой инфляции осенью 2007 года, в результате за прошлый год потребительские цены в России выросли почти на 12 процентов вместо запланированных 8 процентов.